Páginas

miércoles, 20 de marzo de 2013

ESTAY 2010




Denominación de Origen: Vino de la Tierra de Castilla y León
Tipo de vino: Tinto con crianza (6 meses en roble francés, americano y húngaro)
Uva: Prieto picudo
Precio: 7 €
Relación calidad/precio: Excelente
Fecha de cata: 12/03/2013

Region /Apellation: Vino de la Tierra de Castilla y León
Type: Red wine (6 months in French, American and Hungarian oak barrels)
Varietal: Prieto picudo
Price: 7 €
Value for money: Excelente
Tasting date: 12/03/2013

VIEW THE TASTING NOTE IN ENGLISH. SCROLL DOWN!



En España hay un buen número de variedades autóctonas de uva que merece la pena no perderse. Una de ellas es la “Prieto Picudo”, una variedad leonesa que tiene analogías organolépticas con la tempranillo. El vino que nos ocupa procede de viñedos muy viejos (más de 90 años) del paraje de los Oteros. No suele ser habitual (y menos en un vino joven) que se utilicen cepas tan viejas en un vino de precio asequible, así que esperamos encontrarnos con un vino especial.  Veamos qué nos ofrece…


Visualmente, Estay 2010 es muy atractivo. Luce un intenso color rojo picota, con ribete azulado y capa media-alta. Su lágrima tinta ligeramente la copa.

En nariz destacan los aromas entremezclados de frutas del bosque y los toques de fruta negra madura. Con el paso del tiempo surge un fondo terroso y balsámico, junto con los aromas de especias dulces, envueltos en un torrefacto de cacao muy fino y agradable.

En la boca es fresco y muy fácil de beber, los taninos están ya muy pulidos y el conjunto está completamente integrado y es goloso. Todos los aromas anteriores se presentan también en boca, envueltos de nuevo en ese aroma de cacao tan seductor. El final es de media duración.

Este vino de corta crianza se encuentra ahora en un momento de consumo perfecto. Su principal valor reside en todo lo que ofrece (gran materia prima, estupenda y equilibrada elaboración… y fenomenal precio).



 __________________________________________________________________________________



In Spain there are several interesting native grapes. One of them is “Prieto Picudo”, a grape from León which is similar to tempranillo. This wine is made of very old wines (more than 90 years). It´s unusual to use old grapes in a young wine with a fantastic price, so I expect to discover a special wine. Let´s see…

Estay 2010 is visually very nice. It´s bright cherry, with dark blue border. Its legs tint the glass.

In the nose I find blackberries and dark ripe fruit. Then it shows minerals and balsamic notes, with sweet spices and roasted aromas (cocoa), which are very subtle and nice.

In the mouth it´s fresh and very easy to drink, the tannins are smooth, and the wine is balanced and tasteful. All the aromas are present, with this fantastic and seductive note of cocoa. The finish is medium.



This medium-aged wine is in a great moment to be drunk. It has a lot of features (great fruit and balance, subtle aromas… and a great price).

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Comenta esta entrada / Post a comment