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lunes, 1 de abril de 2013

GRAN SALINERO CRIANZA 2009





Denominación de Origen: Ribera del Duero
Bodega: Gran Salinero
Tipo de vino: Tinto con crianza (12 meses en roble francés y americano)
Uva: Tempranillo
Precio: 7 €
Relación calidad/precio: Excelente
Fecha de cata: 21/03/2013


Region /Apellation: Ribera del Duero
Producer: Gran Salinero
Type: Red wine (12 months in French and American oak barrels)
Varietal: Tempranillo
Price: 7 €
Value for money: Excelente
Tasting date: 21/03/2013


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Es un honor presentar hoy un vino muy especial que nos ha regalado nuestro amigo Killo. El Gran Salinero Crianza 2009 es un Ribera del Duero elaborado por una familia que posee dos hectáreas de viñedo en la zona de Roa (Burgos). La crianza en depósitos y barrica se realiza en las bodegas Diez Llorente. De cada cosecha se produce un número muy reducido de botellas, así que es un privilegio tener el placer de probar este vino.

Este vino tiene una capa media-alta con ribete cereza. Su color es picota oscuro.

Inicialmente muestra aromas a grosellas y a fruta negra madura, bien complementados con las notas propias de la barrica (las especias y la vainilla destacan sobre los tostados). Es un vino muy limpio que posee también ligeros toques balsámicos. Ha sido muy interesante observar su evolución aromática en la copa a medida que pasaba el tiempo.

En boca entra con una acidez vigorosa y fresca, que da paso de nuevo de nuevo a la fruta y a un final largo, especiado y herbáceo.

En definitiva, este crianza es una opción segura, por ser muy equilibrado, estructurado y fácil de beber. Agradará a todo el mundo.

Sin duda, este es un vino con encanto y especial... para grandes ocasiones ...

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Talking about this wine is a pleasure, as it has been a present from our friend Killo. Gran Salinero Crianza 2009 is made by a family who own two hectares of vines at Roa (Burgos). The aging is made at Bodegas Diez Llorente. There are very few bottles of each vintage, so tasting this wine is a privilege for us.


 This wine has a medium-high opacity level, and its border is cherry. It´s dark cherry colored as well.

 At first it smells like currants and ripe dark fruit. Then it shows vanilla and spices over the roasted aromas. It´s clean and balsamic. Observing its evolution has been very interesting.

In the mouth it has an excellent and powerful acidity. Then the fruit and the spices are present, in a long, spiced and herbaceous finish. Gran Salinero Crianza 2009 is very fresh.


 This wine is an excellent option, because it´s balanced, structured and very easy to drink. Everyone will enjoy it.



2 comentarios:

  1. Hola: Somos Carmen y Rogelio los artífices del Gran Salinero Crianza 2009. Nos encanta que nuestro vino produzca emociones intensas en las personas que lo degustan. Nos han sorprendido agradablemente tus comentarios. Disfrutamos haciendo nuestro vino cada año y el mayor premio es que quien lo prueba disfrute con el. Gracias.Un fuerte abrazo

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    Respuestas
    1. Buenas noches Carmen y Rogelio,

      Muchísimas gracias por vuestro comentario. Para nosotros es un honor haber disfrutado de este vino tan rico y bien elaborado, y escribir ahora sobre él. Enhorabuena por vuestro trabajo!

      Un abrazo.

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