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jueves, 23 de mayo de 2013

SERRAS DEL PRIORAT 2011






Denominación de Origen: Priorat
Bodega: Bodega Clos Figueras
Tipo de vino: Tinto con crianza (7 meses en roble francés)
Uva: 65% Garnacha, 15% Cariñena, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah
Precio: 13 €
Relación calidad/precio: Muy buena
Fecha de cata: 21/05/2013


Region/Apellation: Priorat
Type: Red wine (7 months in French oak barrels)
Varietal: 65% Garnacha, 15% Cariñena, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah
Price: 13 €
Value for money: Very good
Tasting date: 21/05/2013


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La bodega Clos Figueras ofrece este vino de acceso a la gama, procedente de cepas de cariñena, garnacha, syrah y cabernet sauvignon, plantadas sobre las laderas pizarrosas del pueblo de Gratallops (Tarragona). Su crianza se realiza en barricas de roble francés de segundo año, que además tienen una capacidad mayor que la habitual (normalmente tienen 225 litros, y este vino realiza su crianza en barricas de 300 y 500 litros). La finalidad de elaborar el vino de este modo es que la madera aporte aromas sin tapar los aromas frutales.

 Este vino tiene un precioso color cereza brillante con ribete azulado, capa media-alta y abundante lágrima.
 En nariz es embriagador: fruta roja (grosella, arándanos), finos tostados, minerales,  especias dulces,  y mucho frescor balsámico (eucalipto, tomillo, mentolados...). La intensidad de estos aromas es muy buena; es de esos vinos que invita a meter la nariz en la copa y disfrutar.
 En boca es muy amable, fresco y frutal. Los aromas primarios muestran la gran calidad de la materia prima (la boca se llena de fruta). En su paso se notan los torrefactos, las especias dulces, los minerales y los balsámicos, que permanecen en un largo y placentero final. Los taninos son dulces y agradables.

Serras del Priorat es un vino redondo y equilibrado, con sabores frescos a fruta y a campo, sobre un fondo torrefacto muy elegante, que le otorga complejidad sin restar un ápice de fruta.


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The producer Clos Figueras offers this coupage (the cheapest in their range), made of cariñena, garnacha, syrah and cabernet sauvignon. Vineyards are located on the mountains, over slate soils in Gratallops (Tarragona). The aging is done in french oak barrels, which are two years old, and their capacity is higher than as usual.

 This wine is bright cherry, and its rib is violet. Legs are abundant, and the robe is medium-high.
 On the nose it´s very expressive: red fruit (currants, cranberries), nice smoked aromas, minerals, sweet spices and hints of balsamic notes (eucalyptus, thyme, menthol…). It´s fresh, and the intensity is high. The wine itself invites you to smell it again.
 On the palate is tasteful, fresh and fruity. Primary aromas shows the great quality of the grapes. There are a lot of fruit, nice roasted aromas, sweet spices, minerals, balsamic aromas… and all of them remains during the long and amazing finish. Tannins are nice and sweet.

Serras del Priorat are balanced and rounded, with fresh fruit, herbaceous aromas and elegant smoked notes, which give complexity to the wine. But the fruit is the main flavor.

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