Páginas

lunes, 4 de noviembre de 2013

VIÑA ALMATE 2012





Denominación de Origen: Vino de la Tierra de Castilla y León
Bodega: Bodegas y Viñedos Maestro Tejero
Tipo de vino: Tinto con crianza (4 meses en roble francés)
Uva: Tempranillo
Precio: 6 €
Relación calidad/precio: Excelente
Fecha de cata: 11/08/2013


Region/Apellation: Vino de la Tierra de Castilla y León
Type: Red wine (4 months in French oak barrels)
Varietal: Tempranillo
Price: 6 €
Value for money: Excellent
Tasting date: 11/08/2013


VIEW THE TASTING NOTE IN ENGLISH. SCROLL DOWN!



Viña Almate nos muestra su juventud, autenticidad y elegante sencillez desde el primer trago. Volvemos a catar un vino de Alfredo Maestro, en esta ocasión el de mayor producción (aunque sigue siendo bajísima, sólo de 10.000 botellas) y el más barato. Los viñedos de los que procede están situados en la Ribera del Duero (Peñafiel) y en Valtiendas. En el proceso de vinificación se utiliza el raspón para dotar al vino de mayor frescura y acidez.

 Su precioso color picota oscuro invita a disfrutar de su nariz. También nos muestra su alta capa, ribete violeta y fina lágrima.



Las sensaciones se confirman en boca: entra con frescura y muy buena acidez, y la barrica apenas se nota (hay sutiles especiados de fondo) y en su final, ligeramente amargo, la fruta se funde con los balsámicos. Los taninos, algo jóvenes todavía, deben pulirse. Pero el vino es goloso, de trago amable y facilísimo de beber.



 Viña Almate es un claro ejemplo de que, sin renunciar a la intensidad frutal, se pueden elaborar vinos frescos y elegantes, a base de tempranillo, sin exceso de madera ni grandes extracciones. Y en plena Ribera del Duero, donde este tipo de vinos no abundan precisamente…
_________________________________________________________________________________

 Viña Almate shows its youth, elegance and authenticity easily. We come back to an Alfredo Maestro´s wine to taste his cheaper wine, which production is the highest (but there are only 10.000 bottles). The vineyards are located in Ribera del Duero (Peñafiel and Valtiendas). In the vinification process Alfredo uses the stems of the grapes, in order to give more freshness and acidity to the final product.
Viña Almate is dark cherry, and it has high robe, violet rim and thin legs. It invites you to smell it…
The nose is closed at the beginning, but then the wine turns complex, showing fresh red fruit, hints of bakery, herbaceous aromas and hints of earth. It´s young, but serious.
The palate confirms these sensations: freshness, good acidity, very little oak (only hints of spices) and a bitter finish, with a fusion between fruit and balsamic notes. Tannins are young and it´s better to wait a few months, but the wine is tasteful, nice and very easy to drink.
This is an example of fruit intensity with elegance, freshness and no excess of oak nor great extraction. And… yes… this wine was born in Ribera del Duero, and it´s a tempranillo!


No hay comentarios:

Publicar un comentario

Comenta esta entrada / Post a comment