Páginas

jueves, 12 de diciembre de 2013

ALBIKER 2012





Denominación de Origen: Rioja
Bodega: Bodegas Altún
Tipo de vino: Tinto sin crianza
Uva: Tempranillo
Precio: 5 €
Relación calidad/precio: Excelente
Fecha de cata: 23/10/2013


Region/Apellation: Rioja
Producer: Bodegas Altún
Type: Red wine
Varietal: Tempranillo
Price: 5 €
Value for money: Excellent
Tasting date: 23/10/2013


VIEW THE TASTING NOTE IN ENGLISH. SCROLL DOWN!






Este vino tinto se elabora mediante el sistema de maceración carbónica, mediante el cual se fermentan las uvas enteras en una atmósfera de dióxido de carbono. Con esta forma de elaboración, aplicada a vinos jóvenes, se pretende obtener vinos frutales, aromáticos y amables. Las parcelas en las que se sitúan las cepas son propiedad de la bodega, y tienen una edad media de 40 años. Se encuentran en la Rioja Alavesa.



Albiker 2012 luce un rojo cereza vivo y brillante. Tiene capa media, ribete violáceo y lágrimas finas y transparentes.


En nariz tiene una intensidad media-alta, y muestra golosas notas de fruta roja (fresa, frambuesa) y aromas balsámicos, florales y herbáceos.


La boca muestra una tempranillo muy frutal, cuyos sabores persisten desde la entrada hasta un final de media duración y con un toque de amargor. La sensación de fruta roja es protagonista, y el punto de madurez está muy bien conseguido. Se nota levemente el carbónico, con un agradable chispeo en el paso de boca en el que la fruta y los balsámicos redondean un trago muy equilibrado; la fruta es protagonista y el vino es cálido, pero sin excesos. Los taninos son dulces y sedosos.



Albiker 2012 es goloso, divertido e intenso, pero es un vino serio y equilibrado. Se bebe muy fácilmente y su relación calidad-precio es fantástica.
____________________________________________________________________________________


This wine is made using a winemaking technique called carbonic maceration, in which whole grapes are fermented in a carbon dioxide rich environment. The goal is make young, fruity, nice and expressive wines. The vineyards are in Rioja Alavesa (the parcels belong to the producer). The vines are 40 years old (average age).


Albiker 2012 is bright cherry. Its robe is medium and its rim are purple. Legs are thin and transparent.

On the nose it has medium-high intensity: sweet aromas of red fruit (strawberry), and hints of flowers and herbs. It´s quite balsamic as well.
 The palate shows a fruity tempranillo, with persistent flavor and medium and bitter finish. The fruit is present all the time, and the maturity level is nice. The carbonic is present, with a  nice “blazing” on the palate with more fruit and balsamic notes. 


There´s a well balance here; the wine is warm, but there´s no excess. Tannins are sweet and smooth. 
 Albiker 2012 is tasteful, sweet, joyful and intense, but it´s balanced and serious. It´s very easy to drink, and its value for money is fantastic.

2 comentarios:

  1. Oyes chicos ahora que estamos en vísperas de la Navidad, como no hacéis una cata de cava o de champan, yo os propongo un Gramona o un Juvé y Camps

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias por las recomendaciones Jesús, Gramona nos gusta mucho, y de Juvé y Camps no hemos probado nada. Hace poco tuvimos la oportunidad de probar bastantes espumosos, y entre ellos nos sorprendió uno muy interesante. Tenemos una botella preparada en casa, pero nos falta abrirla y catarla con más tiempo :)

      Eliminar

Comenta esta entrada / Post a comment